"गोवादूतची अन्नपूर्णा' शीतल रामा सावळ

स्पर्धेसाठी आल्या २०८ पाककृती
पणजी, दि. २९ (प्रतिनिधी) - भरघोस प्रतिसाद लाभलेल्या "गोवादूत'तर्फे आयोजित "अन्नपूर्णा'स्पर्धेत डिचोली येथील शीतल रामा सावळ यांना प्रथम क्रमांक मिळाला. दुसरे बक्षीस वाळपई येथील प्रज्वलिता गाडगीळ यांना तर तिसरे माणिक शिरोडकर, म्हापसा यांना मिळाले आहे. उत्तेजनार्थ बक्षीस वर्षा राजाध्यक्ष-फोंडा, फरिदा शेख-म्हापसा तर परीक्षकांची खास बक्षिसे प्रज्ञा रिवणकर-हेडलॅंड, सडा व अनुजा आनंद जोग-फोंडा यांना मिळाली आहेत.
गोव्याच्या कानाकोपऱ्यातून महिला स्पर्धकांनी शुक्रवारी सकाळपासून येथील "मनोशांती हॉटेल'मध्ये एकच गर्दी केली. आपल्यासोबत आणलेल्या पाककृतींची मांडणी करण्यासाठी सातव्या मजल्यावर सकाळी ९.३० ते १२.३० पर्यंत वेळ निश्चित करण्यात आली होती. या कालावधीत महिलांनी २०८ पाककृती मांडल्या.अतिशय शिस्तबद्धपणे आणि ठरवून दिलेल्या जागेवर या पाककृती ठेवण्यात आल्यानंतर दुपारी १ ते ४ वाजेपर्यंत त्यांचे परीक्षण करण्यात आले. नामवंत आहारतज्ज्ञ अरुण मडकईकर, गोवा कॅटरिंग कॉलेजचे विभाग प्रमुख संजीव कडकडे आणि कार्मेल कॉलेजच्या प्राध्यापिका तथा फोंड्याच्या नगरसेविका राधिका नाईक यांनी तब्बल तीन तास या पदार्थांची चव घेत त्यामधून सात पदार्थ निवडले. या स्पर्धेसाठी पाच बक्षिसे ठेवण्यात आली होती, तथापि परीक्षकांच्या सूचनेनुसार आणखी दोन पाककृतींना खास बक्षिसे देण्यात आली.
संध्याकाळी ४ वाजल्यापासून अनेक मान्यवरांनी व हितचिंतकांनी स्पर्धेच्या ठिकाणी मेळाव्यास उपस्थिती लावली व आपला "गोवादूत'वरील लोभ व्यक्त केला. माहिती संचालक निखिल देसाई, पोलिस महानिरीक्षक किशनकुमार, माजी मुख्यमंत्री शशिकला काकोडकर, कला व संस्कृती संचालक प्रसाद लोलयेकर, माजी मंत्री निर्मला सावंत, रमाकांत खलप, संजीव देसाई, शंभू भाऊ बांदेकर, सुरेश वाळवे तसेच जॉन आगियार, भिवा सातार्डेकर, नगरसेविका ज्योती मसुरकर, सौ. व श्री. राजेंद्र भोबे, सौ. व श्री. संतोष केंकरे, न्या. डेस्मंड डिकॉस्ता, न्या.अनुजा प्रभुदेसाई, सरिता सीताराम नाईक, प्रचला आमोणकर, शंकुतला भरणे, अनंत चोडणकर, सौ.आरती चोडणकर, सौ. व श्री. अजयकुमार, सौ. व श्री. सुभाष फळदेसाई, सतीश नाईक, सुभाष जाण, डॉ.केदार पडते, डॉ. महेंद्र व अनुपमा कुडचडकर, सौ. शिल्पा डोळे, प्रतिमा धोंड, माधवी धोंड, सौ. व श्री. अनिल पवार, विलास दळवी, सीया दळवी, ज्योती कुंकळकर, शशांक कामत आदी हितचिंतकांनी मेळाव्यास येऊन पाककृतींचा आस्वाद घेतला."गोवादूत'चे संपादक राजेंद्र देसाई, संचालक ज्योती धोंड, सागर अग्नी, संगीता दळवी व अन्य कर्मचाऱ्यांनी पाहुण्यांचे स्वागत केले.